「爆醣」了該怎麼辦?減醣失敗了嗎?(第四週分享)

爆醣了怎麼辦 減醣生活start
爆醣了怎麼辦
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減醣生活第四週,終於體會到了何謂「爆醣」的感覺!難道減醣就此失敗了嗎?

 

無論你使用任何一種飲食方式,前提都是要先充分了解你自己的身體狀況!不要只是一味的跟風、追流行,要是你不清楚自己的身體狀況,請你一定要與瞭解你身體的醫生討論適合自己的飲食方式!

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減醣吃什麼?第四週飲食生活的紀錄與檢討

每日醣量的上限

「減醣」並不是「斷醣」,要吃足一天所需的醣類,未來才能恆久持續。

有關每日醣量的攝取,以下供大家參考:

每天的「醣」總量控制在60克以內
(⬆️怎麼計算份量請點連結)
每天所攝取的熱量最低要吃到自己的基本代謝。
⬆️可參考自己的TDEE

第四週的減醣三餐分配與內容

早餐:

早上我的食慾還是很不好,這週除了外出時以外,

甚至連減醣蛋糕、燕麥餅乾都不吃了。

一早,我通常先喝杯300ml的溫熱開水,之後喝幾口黑咖啡。

午餐:

跟我先生一起吃飽吃好吃滿的歡樂時光,

差不多以菜、肉、蛋為主,再搭配栗子地瓜。

料理方式是煎、油炒加水炒、氣炸、水煮拌油等等。

如果想要外食,就以午餐為主。

晚餐

晚餐吃得跟午餐差不多,要是發現當日的醣量攝取不足,

晚餐的時候會再補一點,大概50克左右的栗子地瓜。

本週晚餐的外食機會多,量也吃得很多!

跟大先生外出工作時,去逛了夜市,吃了小吃、甜點和精緻澱粉類。

也因為聚餐的關係,吃了飯和冰淇淋。

還有一餐外食,但是我選了主要吃肉和菜的日式高湯火鍋。

簡單來說,這週爆醣爆了幾餐啦~

以下是我這個星期用餐前所拍的一些食物照片,
照片都拍得很隨性XD,拍起來並不是那麼漂亮,只是想紀錄。
參考我這一週大概吃了什麼:
減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️高麗菜炒豆皮,再加上氣炸洋蔥雞胸肉

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️最近天氣冷,晚上都隨便弄個「隨便湯」,小白菜豆芽豬肉團子雞蛋等。

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️這天發現蛋白質多的話還真的挺飽的!用電鍋蒸了雞胸肉加兩顆雞蛋!

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️這也是晚餐隨便弄的「隨便湯」😂

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️其實我最喜歡這個:高麗菜煎蛋燒,然後加起司!(要注意乳糖)

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️在夜市吃了當歸鴨湯~天氣冷喝一碗,好幸福喔!

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️順便點了一盤豬腳切盤,好吃!

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️為了採訪只好吃了沙茶魷魚羹,但是這是跟大先生一起吃的。

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️人氣很旺的豬血湯,也來一碗吧!

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️大先生在旁邊吃蒸餃吃得很開心,我也嚐了一顆。

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️在飯店裡面的床上野餐!哈!麵包吃了一小片,其他都只咬一口。

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️沒想到飯店的早餐也可以減醣,這餐吃得真是飽飽飽。

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️買了新鮮的烏魚,第一次煮烏魚湯。

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️也順便氣炸了一些烏魚來吃吃看~

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️當然不能錯過烏魚子啦~

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️又回到了我愛的高麗菜雞蛋燒,還多了亞麻仁油拌地瓜葉,好吃!

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️這天肚子好餓,燙了很多蔬菜,氣炸了雞肉,給大先生煮了一大碗肉燥麵。

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️自己吃的氣炸雞肉,隨便炸一炸,兩百度十五分鐘

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️一大~盤的蔬菜,主要是水煮以後再拌調味料

減醣第四週我吃了什麼

減醣第四週我吃了什麼

⬆️又是懶惰的「隨便湯」,冰箱裡有什麼就通通放進去吧~

第四週減醣生活檢討

1

因為每日早餐幾乎都沒吃,因此我想那就乾脆再加個16/8的間歇性斷食吧!

大約從上午十一點到晚上七點的時間設定為進食時間,這週來試試看。

2

說來慚愧,上週才說要增加運動量,但是卻一點都沒有增加!

只是跟之前一樣去散步,走了一萬多步左右而已。

希望這週真的要身體力行啊!

3

我的體重還是有緩慢地降低,本週來到好久不見的新低,也又瘦了0.5公斤。

真沒想到爆醣了還能降低體重👀

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爆醣了該怎麼辦?

傳說中的「爆醣」,竟然真實地發生在我的身上了👀(不意外啦)

「爆醣」是什麼?

一般來說,減醣的人一日建議攝取的醣量,最好不要超過60克。

當然因每人的運動量多寡等因素會有所更動,不過一般的標準就是在這個範圍左右。

當日你所攝取的醣量超過建議攝取的醣量標準,在臉書社團中我所看到的就稱為「爆醣」。

我的「爆醣」內容是什麼

還不就是跟大先生一起外出工作採訪的時候,吃下肚的那些東西XD

芋圓燒仙草、沙茶魷魚蝦仁肉羹、蒸餃、馬可先生的無糖黑麥麵包

洪瑞珍三明治、巧克力餅乾、甜點、陶板屋的醬料、濃湯、炸飯糰、香蕉聖代…

自己整理出來以後才發現真的是大爆醣耶!

「爆醣」以後的感覺

分為心理層面和生理方面:

心理上,要說罪惡感、後悔的感覺,我想是只有一點點的,因為我早就知道自己這餐會爆醣。

主要的感覺還是擔心,擔心自己吃了這些東西會不會影響以後的減醣生活?體重會不會暴增?

生理方面,比方說吃了芋圓,吃了香蕉聖代以後,明顯地感受到「糖」在味覺上的刺激。

舌頭的感覺有點澀澀的,就算喝了很多水以後,還是無法消除這樣的感覺。

少量的吃倒是沒什麼感受,吃到一定的量以後,我想身體就知道「歹密阿」來了。

「爆醣」了該怎麼處理?

不要給自己太強的罪惡感,偶而爆醣是人之常情,

但是,在面對那些違規食品的當下,

你必須要有自覺!!!!!
必須要能理性控制你所攝取的份量。

我知道這個很不容易,但是你可以在這種慾望縱橫的當下,

先喝一杯水(這個真的很有用),或是先喝一點無糖豆漿(對我很有效),

想一想減醣帶給你的好處。

告訴自己,你並不是不能吃,只是吃一點點就好了,然後吃了也要控制今天的醣量。

爆醣以後,也要回歸正常的減醣生活。

其實吃了這些違規食物以後,再開始吃減醣食物,心裡真的會有一點掙扎感,

好像快輸給自己的口腹之慾,心裡那個小小的惡魔聲音會說:

「沒關係,再吃一口,再吃一點就好……」

「算了啦反正吃了都吃了,那就再多吃一點吧~」

千萬不要認輸!
你的身體,只有你能對它負責。
爆醣以後,調整好回到減醣生活的心態,是最重要的。
這種感覺真的很像修行,在花花世界中遊歷以後,再回到清淨之地,
此時必須先收心,先讓自己的心情平定下來,方能繼續修行之路。🙏🙏
換個心態,你還是可以做自己喜歡的料理吃,
喜歡的菜,喜歡的肉,就開心地吃,這也很幸福啊!

要是無法馬上脫離這些甜蜜的澱粉誘惑,那就先試試看減醣甜點吧!

減醣蛋糕看這裡:

栗子南瓜磅蛋糕食譜(低醣蛋糕、無糖無奶無麵粉)(比依氣炸鍋食譜)

比依氣炸鍋食譜:低醣蛋糕輕鬆做,減醣也能吃蛋糕!(無砂糖無麵粉無奶油無牛奶)

巴斯克乳酪蛋糕食譜!超簡單氣炸鍋版本

減醣也可適量攝取的燕麥餅乾看這裡:

氣炸鍋甜點食譜:蜂蜜燕麥杏仁餅乾,無糖無油無奶版本(比依BIYI氣炸鍋)

 

這週的減醣生活紀錄(爆醣紀錄😂)如上,下週再繼續分享!

 

 

目前我會繼續「享受」我的減醣生活,
預計每週寫一篇減醣生活的紀錄發文喔!

 

 

 

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