減醣生活開始停滯期了嗎?(第七週分享)

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雖說穿上了S的褲子,但本週體重每天的差距都在0.3公斤左右,停滯期,你來了嗎?

 

無論你使用任何一種飲食方式,前提都是要先充分了解你自己的身體狀況!不要只是一味的跟風、追流行,要是你不清楚自己的身體狀況,請你一定要與瞭解你身體的醫生討論適合自己的飲食方式!

 

 🌟「減醣」並不是「斷醣」,要吃足一天所需的醣類,未來才能恆久持續。

🌟 有關每日醣量的攝取,以下供大家參考:

每天的「醣」總量控制在60克以內
(⬆️怎麼計算份量請點連結)
每天所攝取的熱量最低要吃到自己的基本代謝。
⬆️可參考自己的TDEE

我也同時搭配間歇性斷食,進食時間設定為上午十一點到晚上七點之間。

選擇搭配間歇性斷食的原因主要有兩個:

第一,我早上的時候胃口很差,幾乎吃不下東西,所以乾脆把早餐時間延後。

第二,我想讓自己養成在固定時間進食的習慣,這樣比較不會胡吃亂吃。

但是,每個人的情況不同,因此還是選擇適合自己的方式就好。

TDEE與醣量

我的減重用TDEE大約在1200卡左右,

但我只是參考這個數據,並沒有精算每日攝取熱量。

我每日攝取的醣量都盡量控制在60克以內。

吃澱粉類食物以前,我會先秤重,然後再代換其醣量。

其實以我的經驗,每天盡量吃到總醣量60克,對減重是比較有幫助的。

 

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本週(第七週)飲食紀錄

這週我吃了什麼

紀錄一下這週我所吃進肚子裡的食物~

這週我的先生(大先生)也試試看跟我一起減醣,

總是習慣以澱粉類食物飽餐一頓的他,也先從減少醣量開始。

這些照片單純紀錄用,拍得不美是正常的喔!

減醣吃什麼

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⬆️ 大先生的第一餐,從減量的蛋炒飯開始吧(順便消耗一下剩飯)

減醣吃什麼

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⬆️ 煎蛋是我最愛的蛋白質來源

減醣吃什麼

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⬆️ 還沒吃到鹹湯圓的兩人,在湯裡加了幾顆嚐嚐味道,我兩顆,大先生三顆。

減醣吃什麼

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⬆️ 當然別忘記美味的氣炸雞胸肉~

減醣吃什麼

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⬆️ 燉煮了一鍋紅棗銀耳,當然也是不加糖的喔!

減醣吃什麼

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⬆️ 聖誕節來應應日本的景,據說大家都吃肯德基和鮮奶油草莓蛋糕

我們就來吃個兩塊肯德基,配點草莓應應景吧~

減醣吃什麼

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⬆️ 減醣也可以放心地與家人用餐,蔬菜滿滿的一餐真是太棒了!

減醣吃什麼

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⬆️ 外食的時候,不加花生粉、不加糖的素食潤餅,是我最好的選擇!

減醣吃什麼

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⬆️ 剩下的炸雞也不要浪費,氣炸逼油以後再配上蔬菜就是好吃的一餐了

減醣吃什麼

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⬆️ 最近迷上的無糖麵包,吃起來香Q有勁,適量攝取也不錯!

減醣吃什麼

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⬆️ 天氣冷,煮個蕃茄洋蔥蛋花湯,配上氣炸雞腿排和水炒青菜

減醣吃什麼

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⬆️ 兩人份的減糖大早餐!澱粉類來源是無糖麵包,當日只有這一餐澱粉。

減醣吃什麼

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⬆️ 高麗菜炒蛋、氣炸雞胸肉、大番茄,這是我最愛最愛的組合!

減醣吃什麼

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⬆️ 火鍋是家人聚餐的好選擇!澱粉類蔬菜通通分給爸爸(嘻嘻)

減醣吃什麼

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⬆️ 清冰箱的組合,有點隨便煮的感覺,但是色彩繽紛啦~

減醣吃什麼

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⬆️ 忽然想喝杯小酒的兩人,決定喝泡盛,配上蒜頭炒豬肉和高麗菜煎蛋、超市滷味、泡菜

減醣吃什麼

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⬆️ 蒜頭炒豬肉真是太好吃了!

這週的飲食檢討

精緻澱粉類太多

這週我幾乎沒有吃地瓜,都是無糖麵包、湯圓、潤餅等精緻澱粉為主。

怎麼說呢?家裡有些該消耗的澱粉類食物,總是要吃掉的,

只能控制食用的量,盡量不要超過標準。

消耗完這些澱粉類食物以後,最好還是乖乖回到原型食物的澱粉類比較好。

沒有完全遵守斷食時間

這週我並沒有完全遵守間歇性斷食的禁食時間。

開始吃東西的時間是一樣的,甚至更晚,

不過,停止進食的時間,延後了許多。

總是有各種各樣的藉口,比如說想跟大先生一起喝點小酒,

想在娘家跟家人好好地慢慢地吃一頓長長的晚餐。

甚至是餐後去咖啡店喝了豆漿拿鐵,這個也算是破壞間歇性斷食的時間表。

希望新的一週可以更嚴格遵守自己的進食時間才是。

運動量仍不足

講了好幾個禮拜要運動,到底除了走路散步以外,運動到哪裡去了?

不管怎麼樣,還是要督促這麼懶得運動的自己,找機會去跑步機上快走一下。

飲水量需增加

或許因為天氣冷的關係,喝冷水的時候總是感覺到四肢發冷,

影響到喝水的量,有時候一天只喝了1500ml左右,真的是太少了!

不管天氣多冷,都還是要督促自己,有意識地喝水!

多喝溫熱的水,我想應該就能改善這個問題。

 

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減醣碰到停滯期的時候,該怎麼辦?

這週的體重變化總是在0.3公斤的上下起伏範圍內,

差不多天天都是一樣的體重,我知道,我的停滯期來了。

這時候,該怎麼辦呢?

調整好心態

停滯期根據每人身體狀況的不同而開始和結束,

我們並不知道自己的身體什麼時候會結束這段長長的停滯期。

因此,首先要調整好的就是心態。

不要因為體重的些微變化就變得情緒化,甚至遷怒於他人。

你得知道,停滯期也是減重的一環,是身體自我保護的正常反應。

「卡關」並不要緊,重要的是,你得學習與停滯期共處,

意思就是要學習與自己共處,更了解自己身上所發生的變化,更了解自己。

臉書上有些碰到停滯期的減醣前輩講得好,

停滯期沒關係,體重只要不增加就好了

只要不胖回去就好了

我覺得很受用,與大家分享分享。

詳細紀錄你的飲食

在停滯期的時候,你更要仔細地紀錄自己每天的飲食、體重(早晚都要在固定時間量)

以我自己的經驗來看,「招喚」停滯期的原因,停滯期的時間長短,

都跟你所吃的食物息息相關。

我檢視自己的飲食紀錄,做出以下判斷:

攝取了精緻類澱粉類。

並非我爆醣,這些精緻澱粉類食物,我在食用的時候,

仍然小心注意吃進去的量,也好好秤重或是算出可食用的份量,

但我注意到自己的體質,似乎吃了精緻類澱粉的時候,

體重就會持平,微微上下起伏,

不會像之前一樣順利地慢慢降低體重。

增加飲水量

碰到停滯期的時候,其中一個最好的方法就是增加飲水量。

這個方法也是我在臉書上看到其他減醣前輩分享的。

雖然自己目前的飲水量已達標準,但是碰到停滯期的時候,

可以再增加飲水的量,或許是身體需要更多的水分來代謝,只是我們自己不知道。

我也會多喝無糖綠茶,綠茶對減肥來說是相當有助益的,

除了補足該攝取的水分以外,對我自己而言,無糖綠茶是最好的選擇。

增加運動量

當然這也是一種很好的方式,但是說實話,我並沒有做到。

提高身體的新陳代謝,據說是突破停滯期的最好方式。

晚餐份量減量,用餐時間提前,避免澱粉類

這也是在我檢視了自己的飲食記錄以後所發現的。

雖然說減醣可以吃好吃飽吃滿,但是這個原則最好不要用在晚餐。

除了避開澱粉類食物以外,我還是建議,吃八分飽就可以了。

盡量讓自己在睡前有一點肚子餓的感覺再睡覺,這樣想減肥才會有效果。

我有幾天體重持平的時候,當時的晚餐都吃得太飽太多,

晚飯後過了好幾個小時,到睡前都還感覺肚子飽飽的,一點餓的感覺都沒有。

是不是便秘了?

當停滯期來的時候,我相信體重計上的數字有一些你斤斤計較的部分,

是屬於肚子裡面的黃金先生的!!!!!

在解決停滯期的煩惱以前,我想,

你應該先解決這些賴著不走的黃金先生。

乾脆狠狠地爆一次醣

在臉書上,許多減醣前輩分享突破停滯期的經驗談時,

有不少人給的意見是這個:爆醣吧!

我想,這個建議有它的意義在。

因為身體會習慣你現在的新飲食方式,甚至會認為對身體有危機,

因此出現停滯期,目的是要保護你的身體。

但是你必須讓自己的身體了解,這種情況並不是永久性的,不必擔心,

所以爆一次醣,讓身體知道「我沒有要虐待你的意思呀冤枉啊大人」。

或許這種方式也類似許多健身的人所說的「欺騙餐」。

按照我自己的經驗,我認為爆醣是需要技巧的!

你絕對不可以放肆地爆吃你平常壓抑著自己不敢吃的澱粉類食物,吃個痛快!

雖然吃完這一餐並不會胖十公斤,但是你這麼做的目的並不是要讓自己變胖!

我的建議是,雖然爆醣,但是絕對不可以吃撐自己!

說實話,我突破自己停滯期的方式,就是靠「爆醣」。

這一切都是個意外,都是上天註定的。

我的日本朋友到台灣來找我,她很喜歡甜食,約了我去吃甜點。

無法拒絕的我,那天就硬著頭皮跟她去了。

所幸日本女生的食量小小的,就算吃甜點,也不會吃得撐滿肚子那麼多,

我們兩個人分食了一份大草莓千層派、烤布蕾、提拉米蘇。

在吃甜點的當下,多喝水、喝黑咖啡。

當天我除了那餐甜點以外,早餐還吃了雞蛋、喝了豆漿,其他的食物都沒再吃了。

當晚是稍微餓著肚子睡覺的。

隔天量體重的時候,發現自己竟然突破了停滯期,體重順利減輕了!

而且過了幾天也沒有胖回去的跡象,體重又開始慢慢地往下降了。

我認為,有意識地在爆醣的當下,減少其他食物的攝取量,不吃太多。

這個就是突破停滯期的爆醣技巧。

純屬我個人的經驗,但如果你也剛好在停滯期的話,可以參考參考。

 

這週的減醣生活紀錄大致上是如此,簡單分享一下,大家下週見!

 

至於,為什麼我要開始減糖生活?可以參考一下以前的文章喔!

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目前我會繼續「享受」我的減醣生活,
預計每週寫一篇減醣生活的紀錄發文喔!

 

 

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